Showing posts with label Kudapan. Show all posts
Showing posts with label Kudapan. Show all posts

January 18, 2015

Churros cepat dan sedap

 Assalamualaikum...

Jom kita buat churros, senang dan cepat disediakan.

                                   


                                    

    Bahan-bahan:

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu esen vanilla
  • 1 cawan air
  • ½ cawan mentega
  • 1 sudu kecil garam
  • Gula perang
  • 2 biji telur
  • Bahan-bahan Sos coklat:

  • 1 keping coklat
  • ½ cawan krim
  • ¼ gula aising
  • Mentega

    Cara-cara penyediaan:

  • 1. Didihkan air dan masukkan mentega.
  • 2. Masukkan semua bahan churros kecuali telur.
  • 3. Kacau sehingga menjadi doh.
  • 4. Tutup api dan sejukkan. Setelah sejuk,masukkan telur dan kacau sehingga sebati.
  • 5. Masukkan dalam piping beg, paipkan ke dalam minyak yang panas.
  • 6. Goreng sehingga perang dan angkat.
  • 7. Untuk sos coklat, satukan semua bahan coklat dan didih sehingga sebati.
  • 8. hidangkan bersama churros.

July 5, 2012

Samosa Mini aka kiut

Assalamualaikum...
Angin rajin bertiup kencang. Alhamdulillah, projek melipat samosa lagi, kali ni kerja lebih rumit kerana rupa samosa yang kecik dan kiut miut itu. Ini kes nak menghabiskan kulit popia yang dah hampir keras macam kertas. Berjaya dapat dalam 20pcs.
Macam2 rupa ada, ada yang sememeh, ada yang kemas jer...tapii...dah leh amik order ni...hahahha)p
Ni la rupa anak bujang bershopping. T'shirt, kemeja dan seluar lebih kurang sama jer colournya. Kalau dah itu kesukaan dia, apa nak dikata. Semoga Allah mempermudahkan segala urusan kami. Aminn...
Maksudnya: "Ya Allah, tidak ada kemudahan kecuali sesuatu yang Engkau permudahkan, Engkau menjadikan kedukaan itu mudah sekiranya Engkau kehendaki. Amin Yarrabil alamin.

October 27, 2011

Aktiviti semalam...


Assalamualaikum...

Nama jer public holiday....but still...buat keje cam lipas kudung kt umah tu...daripada buat marketing brg2 dapur kt C4..balik umah terus masuk dapur. Hajat hati nk masak special la kunun...hehehe...teringat beras basmati beli sebelum puasa aritu..so arini tercapai gak nak buat nasik minyak hujan panas ni...ok la...posing nasi dah la...lauk2 plak cam biasa la...lauk sik minyak...smua org tahu kan...?


Sebelah ptngnya lak...mengodek muruku ni sempena depaavali...hehee...muruku Alagappas ni kurang sedap compare to Babas...so not recommended.....nanti buat penat2, frust...tasteless...

Projek last nite, RV Cupcake, 20pcs order dari kawan to deliver to Manulife building...Dsara Heights...Alhamdulillah...selamat dihantar pagi ini....

September 9, 2011

Kuih Goyang Ani


Assalamualaikum..
Salam Lebaran ke 11...
Lamanya tk mengupdate blogku ini...edisi raya langsung tk de..huhu...sedeynye psl kamera buat hal time2 rayer...tk per la...ape nk dikato....
Ni jer la kuey rayer yang tinggal...kuey goyang kakakku kt Kijal sana....ni la speciality dia yg mmng tk de orng lain leh challenge expc...aku....tiap2 tahun tk de kuey goyang ni, mmng tak lengkap....sedap sangat...rangup...tk manis sangat.....hmmm....mmmng marveles la....

Kasi dia posing skit....ni baru ade peluang nk belasah kuey goyang ni....al-maklum la, raya ke 2 aku dah kena sakit tekak dan batuk yang teruk...skrang ni baru la rasa sihat Alhamdulillah.....

January 19, 2011

edisi xercise mulut




hehehe...exercise mulut tp tambahkan lemak2 di badan. jom kiter mengunyah, mengonyel, smbil tengok tibi....

resepi ade di plastik tepung muruku babas..hi3

December 9, 2010

New Kitchen Gadget





Tengok tajuk cam gempaq giler...hahhaa....ni dek kerana rasa tercabar masa ari deepavali aritu so aku pun zaaas gak gadget ni kt Bagus...tercabar nk makan buatan sendiri...dan plak seperti kata kwn aku Amer, kalo u boleh bake a cake, tkkan muruku u tk boleh buat....hahahha....

Masa aku nak beli gadget ni kt Bagus, anak2 gelakkan aku...buat aper la susah2 nk buat muruku, beli aje bu...aku lak jwb...kalo buat sendiri dah tentu2 bersih, minyak yg kita goreng pun minyak yg fresh....yg beli tu ntah minyak ape, roper hitam ker kuning ker, diorng guna...yer dak...dan kerana ke'excited'an aku ni la....akhirnya berjaya gak merealisasi impian nk buat muruku sendiri w/pun tepung muruku tu ready made punyer.....tunggu bancuh jer....ape susah2...ia sedap, ia mudah, ia lazat dan senang disediakan cuma perlukan lebih tenaga utk menekan acuan ni, itu tanggung beres, anak bujangku yg gagah perkasa tu ade....dan plak aku ni jenis yg simple so corak muruku ni pun aku pakai taram jer yg paling senang dan simple....tk payah la aku goyang gerudi utk buat muruku yg cantik2 bulat melingkar tu....janji sodapp....masuk perut hancur gak kan? hahhahha...ni la hasilnyer...dah 4 paket tepung babas ni aku zassss....resepi bawah ni yer

Sepeket tepung muruku babas 500gm (rm3.55 kt Speedmart)
Sesame seeds
Butter 2 sudu besar
Air secukup rasa adunan

April 13, 2010

Cashew nut and lotus seed




dah seminggu ni, makan pun pantang jer...selera pun cam kurang...dulu ni feveret giler nih...tiap kali sis in law pegi vietnam, ni la buah tangan yg selalu harap dapat dari dia (hehehe...pecah tembelang)....mmng suka sangat nih....tapi la ni kena la control skit...kalo tk darah naik lagi...mkn la berpada2....tak gitu....?

Featured Post

Rezeki Rembayung - Jan 2026

Assalamualaikum. Lamanya tak update Blog. Rasa nak bersara dah dari berblog tapi nak kubuang, terasa sayang. Nak kusimpan, malas nak mengara...