April 21, 2010

Giant instant curry puff...



Haaaa....cam biasa la, i suka yang instant2 ni....cepat dimasak, lazat dimakan...so last nite for dinner, buat ini jer utk anak2...janji diorang ske....tapi kali ni inti dia, rajin skit la...buat inti karipap, resepi sendiri...hmmmm....dapnyerrrr....

bahan2...

Roti paratha (brand kawan)

Inti

kentang (potong dadu)
keledek (potong dadu)
serbuk kari ayam adabi
ayam potong dadu
ikan bilis skit
hali, b. merah, bwg putih, daun kari....

1st - tumis la bwg2, halia and daun kari
2nd- masukkan rempah kari, msk sampai garing
3rd- campakkan ayam, keledek, ikan bilis and kentang
4th- masuk la garam, gula, aji, secukup rasa...
5th- masuk kicap manis skit
6th- masak la sampai empuk dan kering

pastu bile inti dah sejuk, masukkan dalam roti pratha, lipat, kelar2 skit, sapu ngan kuning telur....den bakar.....

No comments:

Featured Post

Surabaya - 1 - 4 Sept 2017

Assalamualaikum... Alhamdulillah, satu daripada impian dan angan2 sudah tercapai. Terima kasih Allah kerana mengizinkan kami menjejakka...